Granatapfelkerne - gereinigt
Inhalt
100% sorgfältig gereinigte Granatapfelkerne
Verzehrempfehlung
Zum Fleisch, Salat oder Dessert genießen
Allgemeines
- lat. Punica granatum
- Aus der Familie der Weiderichgewächse
- Verbreitet in West- bis Mittelasien und im Mittelmeerraum
- Ist ein kleiner Baum oder Strauch, der eine Höhe von 5-8 Metern erreicht
- Die Blüten sind auffällig, leuchtend rot-orange und haben einen Durchmesser von etwa 3-5 Zentimetern
- Die Früchte sind rundlich bis leicht abgeflacht und haben einen Durchmesser von 5-12 Zentimetern
- Ihre Schale ist dick, lederartig und meistens rot oder gelb
Wusstest du schon?
Der Granatapfel hatte auch eine beutende Rolle in der Altägyptischen Kultur und wurde mit Fruchtbarkeit, Leben und Wiedergeburt assoziiert. Sogar in den Gräbern der Pharaonen fand man Darstellungen von Granatäpfeln.
Geschichte
Die Verwendung des Granatapfels hat eine lange Geschichte, die eng mit verschiedenen Kulturen und Zivilisationen verknüpft ist und mehrere Jahrhunderte zurückliegt.
Der Granatapfel stammt vermutlich aus dem östlichen Teil des Mittelmeerraums, insbesondere aus der Region des heutigen Iran und Irak. Von dort aus verbreitete sich die Pflanze in verschiedene Teile der Welt, einschließlich des antiken Griechenlands, Ägyptens, Indiens und Chinas. Diese alten Zivilisationen schätzten den Granatapfel nicht nur aufgrund seines köstlichen Geschmacks, sondern auch wegen seinen vielen weiteren positiven Eigenschaften.
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