Acerola
Inhalt
100% schonend fein gemahlenes Acerola Pulver
Verzehrempfehlung
Dosierung: 1 Gramm täglich. Eine höhere Dosierung ist individuell möglich.
Inhaltsstoffe
Acerola, Maltodextrin, Vitamin C
Allgemeines
- lat. Malpighia emarginata
- aus der Familie der Malpighiengewächse
- ist in den tropischen Regionen Mittel- und Südamerikas heimisch
- Die Pflanze kann bis zu 5 Meter hoch werden und bildet eine dichte, buschige Krone aus.
- In der Zeit von April bis Juni erstrahlen die kleinen rosa oder weißen Blüten, die anschließend die Acerola Kirschen bilden.
- Die Früchte haben die Größe einer heimischen Süßkirsche und haben ebenfalls eine glatte, glänzende Oberfläche.
- Die Acerola Kirsche hat jedoch einen süß-säuerlichen Geschmack aufgrund des hohen Vitamin C Gehalts.
Wusstest du schon?
Acerola ist besonders bekannt für ihren außergewöhnlich hohen Vitamin C Gehalt. Kaum eine andere Frucht hat eine so hohe Konzentration, was sie zu einem wahren Superfood macht
Gesundheitsbezogene Aussagen gemäß EFSA
Vitamin C trägt:
- zu einer normalen Funktion des Nervensystems bei
- zu einem normalen Energiestoffwechsel bei
- zur Verringerung von Müdigkeit und Ermüdung bei
- zur normalen psychischen Funktion bei
- zum Schutz der Zellen vor oxidativem Stress bei
- zur normalen Funktion des Immunsystems bei
- zu einer normalen Kollagenbildung für eine normale Funktion der Zähne bei
- zu einer normalen Kollagenbildung für eine normale Funktion des Zahnfleischs bei
- zu einer normalen Kollagenbildung für eine normale Knorpelfunktion bei
- zu einer normalen Kollagenbildung für eine normale Funktion der Knochen bei
- zu einer normalen Kollagenbildung für eine normale Funktion der Haut bei
- zum Erhalt einer normalen Funktion des Immunsystems (körperliche Abwehr) während und nach intensiver körperlicher Betätigung
Geschichte
Acerola, auch bekannt als Westindische oder Barbados-Kirsche, hat eine lange und faszinierende Geschichte. Ihren Ursprung findet die Frucht in Süd- und Mittelamerika, wo sie schon seit Jahrhunderten von den Ureinwohnern als Vitalmittel verwendet wurde. In Brasilien wurde sie im 17. Jahrhundert erstmals kultiviert und wird bis heute dort am meisten angebaut. Seitdem wird sie für ihren hohen Vitamin C Gehalt geschätzt und hat bis heute weitreichende Verwendungen.
Nachdem die europäischen Seefahrer die Kirsche im 18. Jahrhundert entdeckten und zur Steigerung der Vitalität verwendeten, kultivierten sie diese in Spanien, Portugal, Italien und Frankreich. Im Laufe der Zeit wurde Acerola auch auf allen anderen Kontinenten angebaut und angewendet.
In den letzten Jahrzehnten ist das Interesse an der Acerola-Pflanze aufgrund ihrer hohen Nährstoffdichte und ihres extrem hohen Vitamin C Anteils. Bei einigen Sorten befinden sich bis zu 4.000 mg Vitamin C pro 100 g Frucht. Heute findet sich die Kirsche in Smoothies, Marmeladen, Eiscreme, Likören und in Nahrungsergänzungsmitteln wieder.
Nahrungsergänzungsmittel
Die empfohlene tägliche Menge darf nicht überschritten werden. Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene, abwechslungsreiche Ernährung und eine gesunde Lebensweise. Kühl, trocken und dunkel lagern, am besten im Kühlschrank.
Nicht für Kinder, Schwangere und Stillende geeignet. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.
| Gewicht | n. v. |
|---|---|
| Größe | n. v. |
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