Chlorella
Inhalt
100% gemahlenes Pulver der Chlorella-Alge
Verzehrempfehlung
2x täglich einen Teelöffel in Flüssigkeit oder Speisen geben – auch als Tee möglich
Inhaltsstoffe
- Vitamin B12 und andere wichtige B-Vitamine
- Vitamin A,C,D,E und K
- Mineralien: Kalzium, Magnesium, Kalium und Natrium
- Spurenelemente: Eisen, Zink, Mangan, Kupfer und Selen
Allgemeines
- lat. Chlorella Vulgaris
- aus der Familie der Chlorellaceae
- weltweit in Süßgewässern verbreitet
- vor allem in Seen, Flüssen und Teichen anzufinden
- wichtiger Bestandteil des Planktons in Süßwasserökosystemen
- kugelförmige Zelle mit einem Durchmesser von 2-10 Mikrometer
- Zellwand aus mehreren Schichten von verschiedenen Polysacchariden
- hoher Anteil an pflanzlichem Protein und wertvollen sekundären Pflanzenstoffen
- besitzt den höchsten Chlorophyllgehalt aller Nahrungsmittel
Wusstest du schon?
Chlorella besitzt den höchsten Chlorophyllgehalt aller Nahrungsmittel und ist durch die Zellwand aus verschiedenen Polysacchariden in der Lage Schwermetalle, Toxine und andere Verunreinigungen aus der Umgebung aufzunehmen.
Geschichte
Die Algen zählen zu den ältesten Lebensformen der Welt und reichen bis in die prähistorische Zeit zurück. Die Verwendung in der menschlichen Ernährung ist seit Tausenden von Jahren dokumentiert.
Vor allem in der japanischen und chinesischen Küche waren Algen schon vor 3000 Jahren sehr beliebt.
Nach den Atomangriffen auf Japan begannen Wissenschaftler Chlorella als potenzielle Nahrungsquelle für die Überlebenden zu erforschen.
Die Alge wurde aufgrund ihrer Fähigkeit zur schnellen Vermehrung und ihres hohen Nährstoffgehalts als vielversprechende Nahrungsquelle betrachtet und anschließend dort gezüchtet.
Bis heute wird in Japan die Chlorella Alge produziert – größter Produzent ist heute Taiwan.
Nahrungsergänzungsmittel
Die empfohlene tägliche Menge darf nicht überschritten werden. Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene, abwechslungsreiche Ernährung und eine gesunde Lebensweise. Kühl, trocken und dunkel lagern, am besten im Kühlschrank.
Nicht für Kinder, Schwangere und Stillende geeignet. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.
| Gewicht | n. v. |
|---|---|
| Größe | n. v. |
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