Kleiner Samen, große Wirkung
Inhalt
100% sorgfältig ausgewählte Chia Samen
Verzehrempfehlung
Maximal 15 Gramm täglich.
Fantastisch als Zutat in Müslis, Smoothies, Salate, Suppen oder Pfannen.
Übersicht
Unsere Chia Samen (Salvia hispanica) stammen aus nachhaltigem Anbau und sind zu 100% naturbelassen. Die kleinen, schwarzen Samen sind bekannt für ihre wertvollen Nährstoffe wie Omega-3-Fettsäuren, Ballaststoffe und pflanzliches Eiweiß. Sie sind ein vielseitiges Superfood, das ideal für die Zubereitung von Pudding, Smoothies oder als Topping für Salate und Müslis geeignet ist.
Was sind Chia Samen?
Chia Samen sind die essbaren Samen der Pflanze Salvia hispanica, die ursprünglich aus Mittel- und Südamerika stammt. Schon bei den Maya und Azteken galten sie als Grundnahrungsmittel und wurden aufgrund ihrer hohen Energie- und Nährstoffdichte geschätzt. Das Wort „Chia“ bedeutet im Mayathan sogar „Stärke“ – ein Hinweis auf ihre kraftvolle Wirkung.
Herkunft und Qualität
Unsere Chia Samen werden nachhaltig angebaut und schonend geerntet, um die Nährstoffe optimal zu bewahren. Wir beziehen unsere Samen von ausgewählten Partnern, die höchste Qualitätsstandards garantieren. Jede Charge wird sorgfältig geprüft, um sicherzustellen, dass die Samen frei von Verunreinigungen sind.
Eigenschaften und Vorteile auf einen Blick:
- 100% reine Chia Samen
- Hoher Gehalt an Omega-3-Fettsäuren, Ballaststoffen, Antioxidantien und pflanzliches Eiweiß
- Vielseitige Einsatzmöglichkeiten
- Vegan und Glutenfrei
- Frei von jeglichen Zusätzen
Warum unsere Chia Samen
Unsere Chia Samen überzeugen durch ihre Reinheit und hochwertige Verarbeitung. Sie sind frei von Zusätzen und chemischen Behandlungen. Dank nachhaltiger Anbaumethoden und strenger Qualitätskontrollen erhältst du ein Produkt, das du unbesorgt genießen kannst – ein kleines Superfood mit großer Wirkung!
Geschichte
Die ersten Aufzeichnungen über die Verwendung von Chia Samen stammen aus der Zeit der Maya und Azteken. Die Samen wurden von diesen Kulturen als wichtige Nahrungsquelle geschätzt und spielten eine bedeutende Rolle in ihrer Kultur.
Die Chia Samen wurden auch als Tauschmittel verwendet und galten als sehr wertvolles Gut. Durch die Kolonisierung Amerikas gerieten Chia Samen allmählich in Vergessenheit, da alle traditionellen Bräuche und Lebensmittel verboten wurden.
Erst in den letzten Jahrzehnten erlebten die kleinen Samen eine regelrechte Renaissance und eine immer weitersteigende Popularität.
Heute wird Chia weltweit angebaut und vertrieben, wobei Mexiko, Bolivien und Argentinien die größten Produzenten sind.
Botanik
- lat. Salvia hispanica
- aus der Familie der Lippenblütler (Lamiaceae)
- gedeiht am besten in gemäßigten bis subtropischen Regionen
- wird in Mexiko, Bolivien, Argentinien und Australien angebaut
- erreicht eine Höhe von etwa 1-1,5 Meter und hat charakteristische grüne Blätter, die oval geformt und gezackt sind
- Nachdem die Blüten verwelkt sind, färben sich die reifen Fruchtkapseln hellbraun und im späteren Verlauf braun, grau, weiß oder schwarz
Wusstest du schon?
Das Wort „Chia“ stammt aus der Sprache Maya und beutetet „Stärke“. Zurückzuführen ist das auf die Fülle an Nährstoffen, Kohlenhydraten und Ballaststoffen, was die Chia Samen zu einer wahren Energiebombe macht!
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